1月第2木曜日で、月齢は9.19、長潮。旧暦の12月10日に当たります。七十二候は小寒初候、芹乃栄（せりすなわちさかう）の第5日。
季節と行事
2025（令和7）年1月9日 1月第2木曜日
月齢：9.19 潮名：長潮
芹乃栄（せりすなわちさかう／小寒初候）第5日
旧暦（天保暦）：2024年12月10日＝甲辰／丁丑／戊寅
暦注：先負
【あんこう】あんこう（鮟鱇）料理は、かつては関東独特の食文化だったようです。今日では全国的に食べられるようになりましたが、需要はお正月の後がメインで、秋口はだぶつく一方で1月・2月は品薄といった偏りがあります。大きく軟らかでぬめりのある体はまな板ではさばけないため、下あごを鉤に引っかけて吊し切りにします。ソーセージ状に成型して作る鮟肝は脂が酸化すると味が落ちるので手早く作って早く食べ切ります。
世界の暦
民国紀元114年 甲辰12月10日 星期四
ユリウス暦2024年12月27日
イスラム教：ヒジュラ暦1446年ラジャブ（Rej／第7月）9日