戦術・戦略
2015年食の10大ニュース［7］
私のメールマガジン「安心！？食べ物情報」の2015年の記事から、恒例の今年の10大ニュースを拾ってみました。
O157
食品安全情報（微生物）
農場に強制力のある安全基準
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.25（2015.12.09）を発表した。
仕事カレンダー
2015年7月13日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年7月13日 月曜日 旧暦5月28日 庚寅 友引 ●季節と行事 蓮始開（はすはじめてひらく） 盆迎え火
食品安全情報（微生物）
EUでリステリアは増加傾向
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.08（2015.04.15）を発表した。
食品安全情報（微生物）
健康食品でムーコル症の疑い
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2014.11.26）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ロンドンでスマホを使った感染症調査
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.21（2014.10.15）を発表した。
食品安全情報（微生物）
バーベキューでは生の食品と加熱済み食品を別の皿に
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.19（2014.09.17）を発表した。
食品安全情報（微生物）
CDCがレストランレビューから未報告食中毒を探知するテストを実施
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.17（2014.08.20）を発表した。
食卓書机
500の笑顔は500の生命
1985年8月12日当日を含めれば、日本航空123便墜落事故から30回目の夏の日となります。あの事故で520名の生命が失われました。 航空機の事故率は他の交通機関よりも低いと言われますが、事が起こったときの損害規模が大きいために人々に強い印象を与えます。 旅客機は金のかかる大がかりな装置です。では、いちどきに数百名の生命にかかわるような事故は、そうしたビッグビジネスだけのものでしょうか。 […]
食品安全情報（微生物）
英国の調査では微生物学的汚染が増加傾向
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.15（2014.07.23）を発表した。
仕事カレンダー
2014年7月13日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年7月13日 日曜日 旧暦6月17日 乙酉 仏滅 ●季節と行事 蓮始開（はすはじめてひらく） 盆迎え火
食品安全情報（微生物）
USDAがO157高排出ウシの研究／汚染管理に新たな可能性
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.12（2014.06.11）を発表した。
食品安全情報（微生物）
アメリカでクローバースプラウトによるO121感染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.11（2014.05.28）を発表した。
食品安全情報（微生物）
アメリカの昨年の食品由来感染症は目標値に抑えられず
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2014.05.14）を発表した。
食品安全情報（微生物）
大西洋の貝による腸炎ビブリオが増加
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.09（2014.04.30）を発表した。