スクリーンの餐
「団地」――“彼ら”の生命をつなぐ漢方薬
今回は、阪本順治監督による異色のSFコメディ「団地」をご紹介する。
はちみつ
仕事カレンダー
2016年8月3日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年8月3日 水曜日 旧暦7月1日 丁巳 先勝 ●季節と行事 大雨時行（たいうときどきふる）
食品安全情報（化学物質）
有害藻類発生の報告システム
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.14（2016.07.06）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
パーム油多量摂取の健康懸念
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.11（2016.05.25）を発表した。
小売・外食
テキーラ日本での今日（2）
読者の方々はバーでテキーラの瓶を見てギョッとしたことはないだろうか――筆者がかねがね持っていたテキーラに関する疑問の一つが、その驚きの種である“ドクロ”だった。
小売・外食
テキーラ日本での今日（1）
人は2種類に分けられる。ライブが好きな人間と、ライブに一生縁がない人間だ。
スクリーンの餐
「Mr.ホームズ 名探偵最後の事件」の山椒
外国映画で描かれる日本の食にスポットを当て、食文化の違いを指摘するシリーズ（「外国映画の中の“勘違い”日本食文化」改題）の5回目。
仕事カレンダー
2016年3月8日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年3月8日 火曜日 旧暦1月30日 己丑 赤口 ●季節と行事 蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく）
食品安全情報（化学物質）
カビ毒が発達不全に影響では
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2016.03.02）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
母乳のグリホサート検出せず
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2016.02.17）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
未認可の小豆ダイエット錠剤
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2016.02.03）を発表した。
スクリーンの餐
「パディントン」のマーマレード
今回は現在公開中の映画「パディントン」で、主人公のクマの大好物であるマーマレードがつなぐ出会いについて述べていく。
小売・外食
韓国チキンのキョチョン上陸
チキン・プラネット（東京都港区、アンドリュー・ネイサン社長）は、韓国のフライドチキン専門店「Kyochon」（キョチョン）の日本1号店「Kyochon」六本木店を、2015年11月26日（木）、東京・六本木にオープンする。
製造・物流
各社が低糖質商品をリリース
世界糖尿病デー（11月14日・土）および、全国糖尿病週間（11月9日・月～11月15日・日）が近づく中、各社で低糖質であるものや血糖値の上がりにくい商品の新発売・拡充が相次いでいる。
仕事カレンダー
2015年8月3日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年8月3日 月曜日 旧暦6月19日 辛亥 赤口 ●季節と行事 大雨時行（たいうときどきふる）