2024年4月30日（火）の暦

4月30日の記念日・行事・キャンペーン

国際ジャズ・デー（UNESCO＝国際連合教育科学文化機関）
王子マリンロード430の日（玉野商工会議所／児島商工会議所）
学力鑑定士の日（学力鑑定研究所）
しみゼロの日（日本ロレアル）
図書館記念日（日本図書館協会）
HAKUの日（資生堂ジャパン）
派手髪の日（EMAJINY）
荷風忌（永井荷風）

EPAの日（日本水産／毎月30日）
サワーの日（宝酒造／毎月30日）
みその日（全国味噌工業協同組合連合会／毎月30日）
キャッシュレスの日（日本キャッシュレス化協会／毎月10日、20日、30日）
モンストの日（ミクシィ／毎月10日、20日、30日）

4月30日にあった出来事

セントルイス万国博覧会開幕（1904年）
1939年ニューヨーク万国博覧会開幕（1939年）
「宮城県北部地震」発生（1962年）
ブリスベン国際レジャー博覧会開幕（1988年）

4月30日ゆかりの人物

Charles Monselet（シャルル・モンスレ、1825年4月30日—1888年5月19日）ジャーナリスト。「食通の王」。食通新聞「ル・グルメ」創刊。
月岡芳年（つきおか・よしとし、1839年4月30日／天保10年3月17日—1892年6月9日）浮世絵師。
河内源一郎（かわち・げんいちろう、1883年4月30日—1948年3月31日）醸造学者。河内白麹菌発見者。「近代焼酎の父」。
宋平（そう・へい、1917年4月30日—）政治家。
伊藤雅俊（いとう・まさとし、1924年4月30日—2023年3月10日）実業家。家業羊華堂洋品店からイトーヨーカ堂を創業。
António Guterres（アントニオ・グテーレス、1949年4月30日—）政治家。第9代国際連合事務総長。

John Montagu（ジョン・モンタギュー、1718年11月3日—1792年4月30日）第4代サンドウィッチ伯爵（4th Earl of Sandwich）。料理のサンドイッチの名の由来とされる。
高田屋嘉兵衛（たかだや・かへい、1769年2月7日／明和6年1月1日—1827年4月30日／文政10年4月5日）廻船業者。
永井荷風（ながい・かふう、1879年12月3日—1959年4月30日）小説家。
Muddy Waters（マディ・ウォーターズ、1913年4月4日—1983年4月30日）ミュージシャン。
根本陸夫（ねもと・りくお、1926年11月20日—1999年4月30日）野球選手。
中村充（なかむら・まこと、1928年11月27日—2021年4月30日）水産学者。
大杉勝男（おおすぎ・かつお、1945年3月5日—1992年4月30日）野球選手。

月間・週間・旬間

世界予防接種週間（WHO＝世界保健機関／4月24日〜4月30日）
未成年者飲酒防止強調月間（国税庁／4月1日〜4月30日）
高級食パン文化月間（銀座仁志川／4月8日〜5月9日）
みどりの月間（内閣府／4月15日〜5月14日）
こどもの読書週間（読書推進運動協議会／4月23日〜5月12日）

花と花言葉

きんぐさり「哀調を持った美しさ」

食材選びのヒント

したびらめ　のどぐろ　しらうお　かつお　さわら　かずのこ　まあじ　さくらます

あおりいか　ほたるいか　あさり　まつぶ　ましじみ　あおやぎ　はまぐり　さざえ　ばい貝　とりがい　しゃこ　あまえび　さくらえび　ぼたんえび　しまえび

春キャベツ　べか菜　アスパラガス　チンゲンサイ　あしたば　クレソン　豆苗　レタス　おかひじき　うるい　アーティチョーク　新ごぼう　ながいも　新じゃが　新たまねぎ　エシャレット　グリーンピース　スナップエンドウ　きぬさや　そらまめ

ふき　春うど　山うど　せり　たらの芽　わらび　たけのこ（孟宗竹）　たけのこ（淡竹）　しいたけ　みょうがたけ　葉わさび　根みつば　にら

不知火　甘夏　日向夏　アメリカンチェリー　アンデスメロン　クインシーメロン　アムスメロン　プリンスメロン　りんご（陸奥）　りんご（ふじ）