2021年9月14日(火)の暦

9月第2火曜日で、月齢は7.09、小潮。旧暦の8月8日に当たります。七十二候は白露次候、鶺鴒鳴(せきれいなく)の第3日。

季節と行事

2021(令和3)年9月14日 9月第2火曜日
月齢:7.09 潮名:小潮

鶺鴒鳴(せきれいなく/白露次候)第3日

旧暦(天保暦):2021年8月8日=辛丑/丁酉/乙丑
暦注:先負


【いわし】いわし(鰯)はかつては代表的な大衆魚でしたが、豊漁と不漁の周期があり、近海の漁獲が減って輸入が増えることも。通年供給があり、旬というのも地域によってさまざまですが、国産が値頃になるのはおおむね9月頃から冬になっているようです。ちょうどしょうがの新ものが出て来ますから、新鮮なものは刺身にしておろししょうがを添えて、またしょうがを一かけ加えた醤油味で煮付けて。小型のものを南蛮漬けにすると骨までおいしく。

世界の暦

民国紀元110年 辛丑8月8日 星期二

ユリウス暦2021年9月1日

カトリック:十字架称賛

イスラム教:ヒジュラ暦1443年サファル(Saf/第2月)6日

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