5月第5日曜日で、月齢は18.33、中潮。旧暦の4月19日に当たります。七十二候は小満次候、紅花栄（べにばなさかう）の第5日。
季節と行事
2021（令和3）年5月30日 5月第5日曜日
月齢：18.33 潮名：中潮
紅花栄（べにばなさかう／小満次候）第5日
旧暦（天保暦）：2021年4月19日＝辛丑／癸巳／戊寅
暦注：仏滅
【新ごぼう】長く育ったごぼうが出回る季節は一般には秋から冬にかけてですが、秋に植えたごぼうを春から夏にかけての若いうちに収穫するのが新ごぼうです。軟らかさと香りのよさが持ち味。サイズが小さいので買物袋に収まるのもうれしい。ささがきにしてあっさりとした煮物や玉子とじにして柳川風に。軟らかさを活かして和えものにも。細切りのにんじんといっしょにかき揚げにしても香ばしさを楽しめます。
世界の暦
民国紀元110年 辛丑4月19日 星期日
ユリウス暦2021年5月17日
カトリック：三位一体の主日 聖ジャンヌ・ダルクおとめ
ルーテル教会：三位一体主日
その他のプロテスタント諸派等：三位一体主日
聖公会：三位一体の主日
イスラム教：ヒジュラ暦1442年シャウワール（Syw／第10月）18日