1月第4水曜日で、月齢は22.19、小潮。旧暦の12月23日に当たります。七十二候は大寒初候、欸冬華(ふきのはなさく)の第3日。
季節と行事
2025(令和7)年1月22日 1月第4水曜日
月齢:22.19 潮名:小潮
節句と行事:土用(立春前)
欸冬華(ふきのはなさく/大寒初候)第3日
旧暦(天保暦):2024年12月23日=甲辰/丁丑/辛卯
暦注:仏滅 一粒万倍日
「ホテル旅館」(柴田書店)発売日
「近代食堂」(旭屋出版)発売日
「日本食糧新聞」(日本食糧新聞社)発行日
【ふきのとう】春と言うにはまだ早い冬の終わり、枯草の間に淡く明るい緑色を点じるふきのとう。北国なら根雪の一部が溶けているのを見つけてのぞいてみれば、かわいらしくもたくましい姿が見られます。つぼみのうちに採って来て、手軽に食べるなら炒めものに。天ぷらの温度は低めでゆっくりと。熱々のご飯と食べるふき味噌も格別。独特の苦味はポリフェノールの一種。雪を割る元気を分けてくれそうです。
世界の暦
民国紀元114年 甲辰12月23日 星期三
ユリウス暦2025年1月9日
カトリック:聖ビンセンチオ助祭殉教者
イスラム教:ヒジュラ暦1446年ラジャブ(Rej/第7月)22日
