キャベツ愛知冬と神奈川春終盤

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年4月第4週(4月23日〜4月29日)の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,323t(前週比93%、前年同期比93%)。

前週比ではにんじん、じゃがいも、なす等が増加したが、たけのこ、さつまいも、ふき等が減少し、7%の減少となった。

前年同期比では、レタス、キャベツ、白菜」等が増加したが、そらまめ、ごぼう、たけのこ等が減少し、7%の減少となった。

市況は、前週比が強含み、前年同期比が弱含みとなった。

品目別の動き

だいこん 千葉県等から入荷したが、千葉県産が前進出荷と降雨の影響から数量が落ち着き、前週比10%の減少となった。数量が少なく引き合いが強まり、千葉県産の価格は強保合となった。

にんじん 徳島県を中心に青森県等から入荷し、徳島県産が出荷のピーク期で数量が増加し、前週比26%の増加となった。連休前で荷動きは良好、相場は上昇し、徳島県産の価格は強保合となった。

キャベツ 千葉県を中心に神奈川県、愛知県等から入荷したが、愛知県産の冬キャベツと神奈川県産の春キャベツが終盤に向けて減少し、前週比23%の減少となった。荷動きはまずまずで、神奈川県産の価格は保合となった。

レタス 茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、茨城県産がピーク過ぎ終盤に向けて減少したため、前週比11%の減少となった。数量減少により引き合いがやや高まっているものの、茨城県産の価格は保合となった。

はくさい 茨城県を中心に順調に入荷し、前週比3%の増加となった。連休前で荷動きは良好、引き合いが強まり、茨城県産の価格は強保合となった。

ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から順調に入荷したが、茨城県産、千葉県産ともに春ねぎは出荷前のため例年より早めの減少となっており、前週比5%の減少となった。夏ねぎが徐々に増えてきたものの、価格高めで移行が進まず、千葉県産の価格は弱保合となった。

きゅうり 埼玉県を中心に群馬県等から安定的に入荷し、前週比1%の微増となった。荷動きはまずまずながらも今後の増量に向けて相場は下げ傾向で、群馬県産の価格は弱保合となった。

なす 高知県を中心に順調に入荷し、前週比13%の増加となった。連休前であるものの荷動きはやや重く、高知県産の価格は保合となった。

トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷したが、熊本県産、栃木県産、千葉県産等の数量が伸び悩み、前週比14%の減少となった。数量減少により引き合いが強まり、価格もこなれて荷動きはよく、熊本県産の価格は強含みとなった。

ピーマン 茨城県を中心に高知県等から入荷したが、前週比11%の減少となった。全体的な荷動きはまずまずで、茨城県産の価格は保合となった。

主な農産物(野菜)の市況(2021年4月第4週)

品目1日平均入荷量(t)前週比(%)前年同期比(%)取引産地単位(kg)価格
だいこん3909089せり千葉101,274
相対千葉10821
かぶ509194せり千葉0.8108
相対千葉0.8110
にんじん37612683せり徳島10-
相対徳島102,030
ごぼう179851せり青森4-
相対青森42,376
たけのこ166047せり静岡10-
相対静岡107,020
キャベツ75377110せり神奈川10889
相対神奈川10778
レタス22589118せり茨城102,700
相対茨城101,382
はくさい299103105せり茨城151,080
相対茨城15432
こまつな478779せり茨城0.2-
相対茨城0.243
ほうれんそう578797せり茨城0.2-
相対茨城0.280
ねぎ1469590せり千葉53,542
相対千葉52,349
ふき76775せり愛知4-
相対愛知41,210
セルリー328898せり静岡10-
相対静岡102,851
きゅうり31910195せり群馬5-
相対群馬51,188
かぼちゃ857390せりニュージーランド10-
相対ニュージーランド101,296
なす17311398せり高知5-
相対高知52,052
トマト2768697せり熊本4-
相対熊本41,253
ミニトマト8987101せり熊本3-
相対熊本31,339
ピーマン1058995せり茨城0.15103
相対茨城0.1587
そらまめ198268せり鹿児島4-
相対鹿児島42,873
じゃがいも35711684せり鹿児島10-
相対鹿児島104,104
さつまいも586769せり千葉5-
相対千葉51,685
たまねぎ5859272せり佐賀20-
相対佐賀202,430
なましいたけ2585100せり千葉0.1-
相対千葉0.1-
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/