
生鮮の市況(果実/東京都) 2020年11月第1週(10月30日〜11月5日)
いちご前年比大幅減で強保合
東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年11月第1週(10月30日〜11月5日)の概況より。
東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年11月第1週(10月30日〜11月5日)の概況より。
コロナ禍のなか、外食業は厳しい状況にあるが、俄然注目されているのが食事のデリバリーである。
●「アブダビ政府観光局は10月20日、全てのホテルとホテル内の飲食店に対し、ユダヤ教の戒律に則した『コーシャ』食品の選択肢を用意するように通達した」UAEで「コーシャ」対応進む、ユダヤ教徒旅行客の受け入れに期待(JETRO/アラブ首長国連邦、イスラエル)
●「結局、予約サイトばかりが儲かる仕組みではないか。それに加えて、大手予約サイトに顧客を奪われてしまったら目も当てられない。今までの努力は何だったのか」GoToイートでも救われない外食チェーンの不満 支援策は脱・大手予約サイトに逆行している(東洋経済)
●東和フードサービス2020年10月業績。※速報。休業店8。既存店/店舗数113。売上高87%。客数87%。客単価101%。全店/店舗数117。売上高82%。客数82%。客単価101%。
●「輸入許可証や登録。一般貿易では、これらの手続きが欠かせない。その半面、越境EC商品は、政府公表の輸入リストに載っている商品であれば、初回であっても輸入許可・登録は必要ない」日本産輸出に追い風 中国が越境EC規制緩和(日本農業新聞)
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