
愛媛産ハマチ増。後半は軟調
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2020年11月第4週(11月20日〜11月26日)の概況より。
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2020年11月第4週(11月20日〜11月26日)の概況より。
東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年11月第4週(11月20日〜11月26日)の概況より。
東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年11月第4週(11月20日〜11月26日)の概況より。
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.24(2020.11.25)を発表した。また、「【BfR】パー及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)についてのよくある質問」を食品安全情報(化学物質)No.24(2020.11.25)別添として発表した。
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.24(2020.11.25)を発表した。
日本フードサービス協会(JF)は2020年10月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数221、店舗数37,939店=97.5%)合計の売上高は94.3%と縮小。客単価は上昇し、客数は90.0%と2桁の大幅減。
中国における環境問題は日本とよく似ている。つまり、実害が発生してから法律を整備した。そして、法律遵守が行きわたるまで、どうしても時間がかかる。
「FoodWatchJapan」は本日11月22日、Webサイト開設から10周年を迎えることができました。
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2020年11月第3週(11月13日〜11月19日)の概況より。
東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年11月第3週(11月13日〜11月19日)の概況より。
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