7月 2020 - FoodWatchJapan

●「心当たりの無い種子が届いても、庭やプランターなどに植えないでください。また、種子がビニール袋に入っている場合は、ビニール袋を開封しないでください」海外から注文していない植物が郵送された場合は、植物防疫所にご相談ください（植物防疫所）

今回はコロナ禍の第一波による緊急事態宣言が発出される直前、今年3月に公開された学校給食が題材のコメディ映画を紹介する。

●「営業時間を午後10時までとして対象期間は8月3～31日。要請に応じた店舗に対しては20万円の協力金を出すことで調整している」東京都、飲食店に営業時間短縮再び要請へ感染急増（日経）

●「季節限定メニュー『パルマ産生ハムとルーコラの冷製パスタ』『カプレーゼ風冷製パスタ』を一部店舗限定にて発売いたします」8／5季節限定『冷製パスタ』が新登場（サイゼリヤ）

●「当社は、ひとりでも多くの農家の方々へテクノロジーを届けたい、との理念から、中小型トラクター向けでも導入可能な低価格での製品提供を行っています」農林中金イノベーションファンドを通じた株式会社農業情報設計社への出資について（農林中央金庫）

中国の朝食は外食が一般的である。共働きが多いということが、大きな原因だろう。また、そもそも朝食を摂れる店が多く、安価なこともある。

●「消費期限を1日延長させたサラダ、『海老とブロッコリーのサラダ』（本体：369円、税込：398円）、『豚しゃぶのサラダ』（本体：369円、税込：398円）を2020年7月28日（火）から、関東地方の一部店舗」ガス置換包装を採用したサラダを順次発売（ファミリーマート）

日本フードサービス協会（JF）は2020年6月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数203、店舗数38,139店=98.6％）合計の売上高は78.1％と2桁の縮小。客単価は上昇し、客数は74.6％と2桁の大幅減。

2020年6月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、139件のデータのうち、前年同月をクリアしたのは8件で、131件が前年割れとなった。

東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2020年7月第3週（7月17日〜7月23日）の概況より。