お知らせ

「かんたんHACCP」の掲載終了について

ジーン・中園「かんたんHACCP」の当サイトでの公開は終了しました。この連載に詳細な書き下ろし原稿を加えた電子ブック『これがHACCP工場だ!』をお求めください。 ◆ これならわかる。できる。HACCPの考え方と実際の取り組みをまるごと理解する、フードビジネス関係者必携マニュアル […]