3月 2018 - FoodWatchJapan

貿易や防衛などについてアメリカとの関係など気にしていたところ、オバマ前大統領が来日して安倍首相とすしをつまんだというニュースが入って来ました。

【今日】 ●カレンダー 2018年3月31日　土曜日　旧暦2月15日　壬戌　仏滅 ●季節と行事雷乃発声（かみなりすなわちこえをはっす）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.07（2018.03.28）を発表した。

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.07（2018.03.28）を発表した。

【今日】 ●カレンダー 2018年3月30日　金曜日　旧暦2月14日　辛酉　先負 ●季節と行事櫻始開（さくらはじめてひらく）

ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年2月度調査結果では、外食市場規模は9カ月連続前年超えとなった。外食頻度と単価が前年を上回った。

【今日】 ●カレンダー 2018年3月29日　木曜日　旧暦2月13日　庚申　友引 ●季節と行事櫻始開（さくらはじめてひらく）

【今日】 ●カレンダー 2018年3月28日　水曜日　旧暦2月12日　己未　先勝 ●季節と行事櫻始開（さくらはじめてひらく）

日本フードサービス協会（JF）は2018年2月外食産業市場動向調査を発表した。全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高も3.1％増。店舗数は前年並みとなった。和風ファストフードは客単価をやや下げて、客数と売上高は2桁増と非常に好調。焼き肉ファミリーレス […]

【今日】 ●カレンダー 2018年3月27日　火曜日　旧暦2月11日　戊午　赤口 ●季節と行事櫻始開（さくらはじめてひらく）