仕事カレンダー
2014年11月30日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年11月30日 日曜日 旧暦10月9日 乙巳 赤口 ●季節と行事 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）
月: 2014年11月
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2014年11月29日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年11月29日 土曜日 旧暦10月8日 甲辰 大安 ●季節と行事 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）
スクリーンの餐 88
「祝宴！シェフ」の心の料理
今回は前々回の結びで触れた2013年製作の台湾映画「祝宴！シェフ」に登場する宴席料理の数々について見ていこう。
食品安全情報（化学物質） No.24（2014.11.26）
リスク評価の研究に資金援助
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.24（2014.11.26）を発表した。
食品安全情報（微生物） No.24（2014.11.26）
健康食品でムーコル症の疑い
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2014.11.26）を発表した。
仕事カレンダー
2014年11月28日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年11月28日 金曜日 旧暦10月7日 癸卯 仏滅 ●季節と行事 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）
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2014年11月27日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年11月27日 木曜日 旧暦10月6日 壬寅 先負 ●季節と行事 朔風払葉（きたかぜこのはをはらう）
外食産業市場動向調査 2014年10月
10月は客数減 客単価アップ
日本フードサービス協会（JF）は2014年10月外食産業市場動向調査を発表した。
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2014年11月26日の暦
【今日】 ●カレンダー 2014年11月26日 水曜日 旧暦10月5日 辛丑 友引 ●季節と行事 虹蔵不見（にじかくれてみえず）
食卓書机 71
日本は昔からよい国だったか
今日は三島由紀夫の命日です。かの作家の晩年の思想と没した日の行いについての論評は避けますが、いわゆる三島事件のおよそ5カ月前の1970年7月の産経新聞夕刊に掲載されたエッセイの下記の部分は、思想信条の如何によらず、日本人はときどき思い出すのがいいと思っています。 「私はこれからの日本に大して希望をつなぐことができない。このまま行つたら『日本』はなくなつてしまうのではないかといふ感を日ましに深くす […]