仕事カレンダー

2014年1月31日の暦

【今日】 ●カレンダー 2014年1月31日 金曜日 旧暦1月1日 壬寅 先勝 ●各種記念日・キャンペーン日 愛妻の日(日本愛妻家協会) ●強調期間と運動 はたちの献血キャンペーン(1月1日~2月28日) ●1月の農産物 ナノハナ メキャベツ ナガネギ ダイコン ホウレンソウ コマツナ キャベツ セリ ヤマイモ ナガイモ セロリ ハクサイ ユリネ レンコン ゴボウ カブ シュンギク ブロッコリー  […]

仕事カレンダー

2014年1月30日の暦

【今日】 ●カレンダー 2014年1月30日 木曜日 旧暦12月30日 辛丑 大安 ●季節と行事 土用の丑 ●月例記念日・キャンペーン日 みその日(関連業界) ●強調期間と運動 学校給食週間(1月24日~1月30日) はたちの献血キャンペーン(1月1日~2月28日) ●1月の農産物 ナノハナ メキャベツ ナガネギ ダイコン ホウレンソウ コマツナ キャベツ セリ ヤマイモ ナガイモ セロリ ハクサ […]

仕事カレンダー

2014年1月29日の暦

【今日】 ●カレンダー 2014年1月29日 水曜日 旧暦12月29日 庚子 仏滅 ●国・地方・世界デー かごしま畜産の日(鹿児島県) ●月例記念日・キャンペーン日 肉の日(都道府県食肉消費者対策協議会) ●強調期間と運動 学校給食週間(1月24日~1月30日) はたちの献血キャンペーン(1月1日~2月28日) ●1月の農産物 ナノハナ メキャベツ ナガネギ ダイコン ホウレンソウ コマツナ キャ […]

大豆変身物語 39

めんつゆの躍進

1952年、めんつゆという商品が誕生した。しかし、その用途は麺類を食べるときの汁を作るだけに止まらなかった。だし入りの汎用調味料として、鍋ものや煮ものに広く用いられるようになった。さらに、おひたし等のつけ・かけ用へと、しょうゆのテリトリーにまで用途を拡大した。ついに1994年、購入金額で、つゆ・たれ類がしょうゆを逆転した。

食卓書机 49

シャケ弁当はマス弁当だった

 24日、ファミリーマートが予定していたフォアグラ使用商品の発売を中止したというニュースに続き、キリンビールがカエルのキャラクターを用いたアルコール飲料のCMを中止するというニュースが入ってきました。前者はフォアグラ生産過程についての苦情、後者は親しみやすいキャラクターが未成年の飲酒を誘発するという苦情に対応するものであったということです。  食品に関するクレーム等は、これまで安全性や安心のイメー […]

仕事カレンダー

2014年1月28日の暦

【今日】 ●カレンダー 2014年1月28日 火曜日 旧暦12月28日 己亥 先負 ●季節と行事 初不動 ●強調期間と運動 学校給食週間(1月24日~1月30日) はたちの献血キャンペーン(1月1日~2月28日) ●1月の農産物 ナノハナ メキャベツ ナガネギ ダイコン ホウレンソウ コマツナ キャベツ セリ ヤマイモ ナガイモ セロリ ハクサイ ユリネ レンコン ゴボウ カブ シュンギク ブロッ […]