食のブランドニッポンフェア2015
農林・水産

機能性食材を使った料理教室

2015年11月12日 FWJニュースデスク

農研機構(国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、茨城県つくば市、井邊時雄理事長)は、2015年12月2日(水)、「食のブランドニッポンフェア2015」第三弾として「食のセミナー」と「料理教室」を東京ガススタジオで開催する。

農林水産省本省庁舎=中央合同庁舎第1号館
農林・水産

農水省解体の具体案が固まる

2015年4月1日 FWJニュースデスク

超党派の国会議員で構成する「省庁編成の適正化を考える議員連盟」は、諮問していた「行政機関設計研究所」の答申を受けて、農林水産省解体を実施する諸法案を今国会に提出する。

トウモロコシ畑
農林・水産

遺伝子組換え大国・米国の今

2015年3月16日 日比野守男

わが国では遺伝子組換え(GM)作物への風当たりが依然として強い。法律では栽培が禁止されていないが(※1)、研究機関の実験圃場での栽培を除き、商業栽培は行われていない。消費者の間で健康被害や環境への影響を懸念する意見が根強く、生産サイドがそれに配慮しているからだ。

農家こうめの田んぼから

水稲の苗作りを行いました

2014年4月24日 koume

先週、水稲の種蒔きをやりました。稲作では主流として、まず苗を作り、その苗を圃場に移植すると言う方法が行われます。田植えです。

農家こうめの田んぼから

農地の貸し借りが進まないのにはわけがある/「農地中間管理機構」について思うこと(1)

2014年3月6日 koume

2014年度からの政治改革についてもっとも注目を集めているのは消費税の増税でしょうが、農業関係者の贔屓目でなければ農業についての施策も負けず劣らずに相当大規模なものが予定されています。今回は、そのうちの一つである農地中間管理機構について思うことを書いてみます。