スクリーンの餐 運命を変える装置・コンビニ 2018年5月18日 rightwide 前回に続いて、映画に描かれたコンビニエンスストア(以下、CVS)について述べていく。 「20世紀少年」のフランチャイズ店舗と「御用聞き」 浦沢直樹の長編漫画「20世紀少年」を映画化した3部作の第1章「終わりの始まり」(2008)では、主人公の遠藤ケンヂ(唐沢寿明)がCVSチェーン「キングマート」のフランチャイジーとして登場する。 ケンヂの家は元は酒屋であったが、1997年、ロック歌手になる夢に […]
スクリーンの餐 北海道式のコンビニおにぎり 2018年5月4日 rightwide 今回と次回の2回に分けて、映画に描かれた我が国におけるコンビニエンスストア(以下CVS)とその変遷について述べていく。 「北の桜守」のホットドックとおにぎり 現在の日本のCVS・ビックスリーの各1号店開店は、1973年9月「ファミリーマート」狭山店(埼玉県狭山市。実験店舗。現・入曽店)、1974年5月「セブン-イレブン」豊洲店(東京都江東区)、1975年6月「ローソン」桜塚店(大阪府豊中市)とな […]
スクリーンの餐 「トリス」と昭和戦後の男たち 2018年4月20日 rightwide 1990年代から2000年代にかけて低迷していた国内ウイスキー需要は、2009年頃からのハイボールブームの影響もあって近年はやや持ち直している(図1)。このブームにサントリーの「角瓶」と並んで貢献したのが、かつてトリスバーやアンクルトリスで一世を風靡した「トリス」。今回は戦後の洋酒ブームの火付け役となった「トリス」と、トリスバーが登場する映画を通して、戦後の昭和を振り返っていく。 「トリス」とト […]
スクリーンの餐 香港・中国映画の早メシ事情 2018年4月6日 rightwide 今回は、現在公開中の作品を含め、数本の香港・中国映画に登場する、伝統的なファストフードからインスタント食品までの“早メシ”を取り上げていく。 「イップ・マン 最終章」のプレートランチ 香港は、阿片戦争後の1842年から145年にわたってイギリス統治下にあったこともあり(※)、1997年に中国に返還されてからもボーダーレスな雰囲気を残した大都会である。食事情にもそれは表れていて、本格的な広東料理の […]
スクリーンの餐 「新参者シリーズ」の日本橋食べ歩き 2018年3月23日 rightwide 現在公開中の「祈りの幕が下りる時」は、東野圭吾の推理小説「加賀恭一郎シリーズ」の10作目となる最新作の映画化である。
スクリーンの餐 「寝ずの番」の食べ物と踊り 2018年3月9日 rightwide 前回に引き続き、落語界を舞台とした作品と、その中に登場する落語と食事を取り上げていく。 三代目マキノの矜持 2006年製作の「寝ずの番」は、上方落語の六代目笑福亭松鶴一門をモデルにした中島らもの短編小説集を原作に、俳優の津川雅彦がマキノ雅彦名義で初監督した作品である。 マキノ監督の祖父は日本映画の父と呼ばれた牧野省三、叔父マキノ雅弘も本シリーズの第2回で紹介した「江戸っ子繁昌記」(1961)をはじ […]
スクリーンの餐 「の・ようなもの」の食べ物 2018年2月23日 rightwide 落語を題材にした映画にスポットを当て、食との関わりについて考察するシリーズの3回目は、落語を演じる噺家たちが主役を務める映画と、その中に登場する落語と食事を取り上げていく。
スクリーンの餐 映画に描かれた「芝浜」の酒 2018年2月9日 rightwide 落語を題材にした映画にスポットを当て、食との関わりについて考察するシリーズの2回目は、古典落語の演目「芝浜」の関連作品を取り上げる。
スクリーンの餐 落語の食を巡る生と死と金と 2018年1月26日 rightwide 映画は誕生して120年あまりの新しい文化だが、世界各地で、文芸、美術、音楽、演劇、舞踊といった、他の歴史ある文化の要素を吸収して発展してきた側面がある。
スクリーンの餐 「5パーセントの奇跡」ホテルマンの幸福 2018年1月12日 rightwide screenfoods01 あけましておめでとうございます。2018年の1本目は、明日(1月13日)公開の「5パーセントの奇跡〜嘘から始まる素敵な人生〜」の主人公の体験を通して、5つ星ホテルの仕事を見ていきたい。
スクリーンの餐 ニュータウンの片隅のエデン 2017年12月29日 rightwide 年末の恒例企画、年間1000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する。前回の洋画編に続き、今回は邦画編をお届けする。
スクリーンの餐 妻のラブレターのような弁当 2017年12月15日 rightwide 年末の恒例企画、年間1000本以上の鑑賞本数を誇る私rightwideが、今年公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する。まずは洋画編から。
スクリーンの餐 映画の中のうまそうな“丼” 2017年12月1日 rightwide 映画の中の“うまそうなもの”に焦点をあて、数本をセレクトして紹介していくシリーズの2回目は、日本生まれのファストフードである丼物を取り上げる。
スクリーンの餐 「ラストレシピ〜麒麟の舌の記憶〜」偽りと愛のレシピ 2017年11月17日 rightwide 今回は、現在公開中の「ラストレシピ〜麒麟の舌の記憶〜」に登場する歴史の闇に消えた幻のフルコースについて見ていく。